Speisekarte

San Marzano Tomaten, Knoblauch, Oregano und Olivenöl – schlicht, pur und unverfälscht.

San Marzano Tomaten, Fior di Latte und frisches Basilikum – die Königin der neapolitanischen Pizzen.

San Marzano Tomaten, Fior di Latte und buntes Ofengemüse – frisch, leicht und aromatisch.

Zucchinicreme, frittierte Zucchini und Ricotta salata – ein Klassiker von der Amalfi-Küste.

San Marzano Tomaten, Fior di Latte, gegrillte Auberginen, Kirschtomaten und Oliven – voller mediterraner Leichtigkeit.

San Marzano Tomaten, Fior di Latte, scharfe Salami, Artischocken und marinierte Rucola mit Balsamico – feurig und frisch.

Salsiccia, karamellisierte Zwiebeln und Pecorino – herzhaft, süß und würzig zugleich.

San Marzano Tomaten, Fior di Latte und feine Salami von der Bäuerlichen Erzeugergemeinschaft Schwäbisch Hall – regional, würzig, unverfälscht.

San Marzano Tomaten, Fior di Latte, luftgetrockneter Schinken von der Bäuerlichen Erzeugergemeinschaft Schwäbisch Hall und frische Champignons – ein Klassiker in regionaler Spitzenqualität.